S'mores a máslový rum

Nadpis zní trochu jako název nějaké podivné pohádky, ale nenechte se mýlit. Článek žádné vyprávění o trpaslících či podobných potvůrkách neobsahuje. Tentokrát to bude něco praktičtějšího - chtěla bych se s vámi podělit o tři recepty, které jsem se naučila během toho, co jsem byla přes Vánoce u své americké kamarádky Amandy. Předem upozorňuji, že se nejedná o nic, co by vyžadovalo kuchařské umění. Jsou to jen takové drobnosti. A možná, že něco z toho budete znát, kdo ví. Já jsem však všechny tři věci měla u Amandy poprvé.

Miami... a můj začátek nového roku

Vánoční prázdniny nabízely dobrou příležitost se podívat někam dál než jen do "okolí" Milwaukee. Jak je asi jasné z předchozích dvou článků, já jsem se rozhodla strávit závěr prázdnin, to znamená přelom roku, na Floridě, konkrétně v Miami. Když nepočítám den příletu a odletu, byly to sice jen čtyři dny, ale stačila jsem během nich myslím Miami alespoň trochu poznat. Utekla jsem mrazu a sněhu ve Wisconsinu a oslavy příchodu nového roku jsem si užila za krásného počasí na slavné Miami Beach, kam bych se asi jinak nikdy nevypravila.

Everglades

V USA se nachází mnoho národních parků, Everglades je jedním z nich. Nepatří asi zrovna mezi ty turisticky nejvyhledávanější, za to je to ale jeden z nejohroženějších. Z Miami je to k němu kousek, a proto jsem se rozhodla ho navštívit. Jela jsem tam opět s cestovní společností - žádná veřejná doprava tam totiž nejezdí, nejsme v Evropě :). Nevýhodu tu mělo tu, že jsem se musela spokojit s kraťoučkou projížďkou. Pokud máte auto, můžete se do Everglades vydat i na delší (a klidně pěší) výlet, třeba i na víc dní. To ale nebyl můj případ.

Key West

Řekněme to takhle - jižněji to už tady v USA nešlo. Nejjižnější z ostrovů zvaných "Keys", tedy Key West, se od Miami (o kterém určitě napíšu později) nachází necelé 4 hodiny jízdy, přibližně 250 km. Jelikož jsem tu v Miami bez auta a sama, nezbylo mi, než si jako správný turista rezervovat na Key West jednodenní zájezd autobusem. V autobusu jsem jako spolucestujícího měla jakéhosi Japonce z Kanady, typického turistu, který byl podle jeho slov zrovna na cestách po USA. Neuměl moc anglicky a na můj vkus byl trochu moc vlezlý. Naštěstí se mi později podařilo se ho zbavit a nenápadně se mu ztratit v davu na ostrově :).